Barbera é uma casta de uva da família da Vitis vinifera, a partir da qual são fabricados os vinhos Barbera d'Alba e Barbera d'Asti. É originária da região do Piemonte(noroeste da Itália) e é a mais popular da região. É uma das uvas mais cultivadas na Itália, bem como a Sangiovese.
Foi uma das primeiras uvas cultivadas pelos italianos no Brasil. Essa variedade produz seja vinhos leves do dia-a-dia seja vinhos escuros e frutados, com alta acidez e concentração e boa capacidade de envelhecimento.
Vinho Tinto Barbera Bianchetti
SKU: 0068
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Otimo para acompanhar carnes vermelhas gordurosas e queijos a exemplo do gouda.